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OPUS ONE 2011

¥89,460税込

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【アルコール度数】
14.0%

【ブレンド比率】
カベルネ・ソーヴィニヨン 71％、メルロー 11％、プティ・ヴェルド 9％、カルベネ・フラン 8％、マルベック 1％

【マセレーション】
17日間

【樽熟成】
フランス産オークの新樽で18ヶ月

【ぶどうの状況】
2011年のヴィンテージは、開花のあった6月に季節外れの雨が降り、着果が妨げられました。不順な雨と低い気温の影響で花ぶるいが発生し、各房の果実が小さくなり数も減りましたが、果実の凝縮度は上がりました。9月22日に始まった収穫は、10月25日に終了しました。

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