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OPUS ONE 2006

¥124,080税込

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【アルコール度数】
14.4%

【ブレンド比率】
カベルネ・ソーヴィニヨン77%、メルロー12%、カベルネ・フラン 5%、プティ・ヴェルド3%、マルベック3%

【マセレーション】
26日間

【樽熟成】
フランス産オークの新樽で17ヶ月間

【ぶどうの状況】
2006年は、過去25年間で平均最高気温が最も低い生育期となりました。オーパスワンのぶどう畑では、年間で約1270ミリの降雨量を記録しましたが、降雨は萌芽期の前に集中しました。入念な剪定と巧みなカバークロップ（下草）の植えつけにより、バランスのよい樹勢と水ストレスを得ることができました。2006年は、まとまった秋雨が降り始める前の9月27日から11月1日の間に破砕を行い、その間に合計18日におよぶ夜間収穫を行いました。

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